En France, des cas de grippe aviaire hautement pathogène ont été confirmés dans deux exploitations situées dans le sud-ouest du pays, selon des organisations vétérinaires internationales.
Le virus a été détecté chez des poules et des canards vaccinés, rapporte Reuters.
D’après les données officielles, 270 oiseaux sont morts sur un total de plus de 5 000 volailles concernées. Afin d’éviter la propagation de l’infection, le reste du cheptel a été abattu dans le cadre de mesures sanitaires.
Des risques pour le marché et la sécurité alimentaire
Ces nouveaux cas suscitent des inquiétudes, car la grippe aviaire a déjà entraîné :
- des abattages massifs de volailles dans plusieurs pays ;
- des perturbations de l’approvisionnement alimentaire ;
- une hausse des prix de la viande et des œufs.
Un risque potentiel pour l’homme
Les spécialistes soulignent également le risque de transmission à l’homme, même si ces cas restent rares. La situation nécessite toutefois une vigilance constante de la part des autorités sanitaires et vétérinaires.
Les autorités françaises ont déjà renforcé le suivi et les mesures de biosécurité dans le secteur avicole afin de limiter la propagation du virus.