Sodexo prévoit de supprimer plus de 1 000 postes en France dans le cadre d’une importante réorganisation. Le groupe français veut simplifier son fonctionnement et retrouver davantage de compétitivité. Ce projet social intervient alors que l’entreprise déploie une nouvelle stratégie de croissance à l’horizon 2030.
Selon Les Échos, Sodexo prévoit la suppression de 963 postes en France, soit environ 4 % de ses effectifs dans le pays. Une autre réorganisation concernant le siège du groupe pourrait supprimer jusqu’à 134 emplois supplémentaires. Au total, les deux projets pourraient donc concerner près de 1 100 postes.
Sodexo engage une restructuration de grande ampleur
La réorganisation s’inscrit dans une transformation plus large du groupe. Sodexo cherche depuis plusieurs mois à simplifier sa structure et à accélérer ses décisions.
L’entreprise avait déjà modifié son organisation dirigeante en février. Elle avait notamment supprimé plusieurs niveaux hiérarchiques intermédiaires.
En outre, le nouveau directeur général Thierry Delaporte a placé la compétitivité au centre de sa stratégie. Il dirige Sodexo depuis novembre 2025.
Le groupe reconnaît lui-même des difficultés d’exécution. Lors de ses résultats semestriels, il avait également évoqué un niveau d’investissement insuffisant au cours des années précédentes.
Les suppressions de postes accompagnent le plan Shift & Grow 2030
Cette restructuration intervient quelques semaines après la présentation de « Shift & Grow 2030 ». Sodexo veut utiliser ce programme pour relancer durablement sa croissance.
D’après Sodexo, le plan repose sur trois grandes priorités. Le groupe veut renforcer sa relation avec les clients, simplifier ses opérations et développer une culture davantage axée sur la performance.
La technologie doit également occuper une place importante. Sodexo prévoit de développer l’utilisation des données, du numérique et de l’intelligence artificielle.
Par ailleurs, le groupe compte investir environ un milliard d’euros dans sa transformation entre les exercices 2026 et 2030. Ces dépenses doivent notamment financer la technologie, les achats et la réorganisation interne.
Sodexo prévoit aussi environ 100 millions d’euros de charges opérationnelles annuelles supplémentaires. L’objectif consiste notamment à renforcer ses capacités commerciales.
Sodexo veut retrouver une croissance plus forte
Les suppressions de postes interviennent dans une période contrastée pour l’entreprise. Au premier semestre 2026, Sodexo avait réduit ses perspectives annuelles.
Le groupe avait alors reconnu avoir sous-performé son marché et plusieurs concurrents. Cependant, les résultats publiés depuis montrent certains signes d’amélioration.
Au troisième trimestre, Sodexo a enregistré une croissance interne de son chiffre d’affaires de 2 %. Le chiffre d’affaires consolidé a atteint 6,2 milliards d’euros.
Ainsi, le groupe a relevé sa prévision de croissance interne pour l’ensemble de l’exercice. Elle se situe désormais entre 1,2 % et 1,5 %.
Cependant, la marge d’exploitation attendue reste comprise entre 3,2 % et 3,4 %. Sodexo veut désormais dépasser 5 % à l’horizon 2030.
La France concernée par une transformation internationale
Sodexo reste un poids lourd français des services aux entreprises et aux collectivités. Fondé à Marseille en 1966, le groupe célèbre cette année ses 60 ans.
Il compte aujourd’hui près de 430 000 salariés dans 43 pays. Ses activités couvrent notamment la restauration collective et les services aux entreprises, hôpitaux et établissements scolaires.
Toutefois, l’Amérique du Nord constitue désormais la principale priorité de croissance du groupe. Cette orientation apparaît clairement dans la stratégie présentée en juillet.
Sodexo vient notamment de remporter un important contrat mondial avec Meta. Le groupe français assurera progressivement des services de restauration sur plus de 130 sites dans une trentaine de pays.
Les conséquences sociales restent au centre du dossier Sodexo
La réorganisation française ouvre désormais une phase sensible pour les salariés concernés. Les modalités précises du projet devront notamment déterminer l’ampleur réelle des départs.
Le chiffre annoncé représente néanmoins une réduction importante des effectifs français. Ainsi, le volet social devient l’une des conséquences les plus visibles de la stratégie de transformation.
Pour Sodexo, le défi sera donc double. L’entreprise doit réduire ses coûts et simplifier son organisation tout en continuant à investir dans sa croissance.
Enfin, les prochains résultats permettront d’évaluer les premiers effets de cette stratégie. Le groupe vise une croissance interne supérieure à 5 % et une marge d’exploitation supérieure à 5 % en 2030.